شو في وصفات

السحلب

المقادير

حليب 1    لتر
سحلب 2    ملعقة كبيرة
سكر 2    كوب
ماء زهر - أو مستكة 1    ملعقة كبيرة
قرفة - ناعمة    للزينة
مكسرات    للزينة

طريقة التحضير

- يذوب مسحوق السحلب في ربع كمية الحليب على البارد ويحرك جيدا.


- تسخن كمية الحليب المتبقية على النار مع السكر والمستكة المدقوقة أو ماء الزهر.


- يضاف مسحوق السحلب المذوب ويترك الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك.


- يسكب السحلب في أكواب التقديم ويزين بالفرقة والمكسرات.


معلومة مفيدة

* يقدم ساخنا.
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
جاهزة خلال 15 دقيقة
عدد الأشخاص 4
ديما حجاوي ديما حجاوي 387 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
204351 مشاهدة