شو في وصفات

القشطية

المقادير

طحين 1    كوب
بيكنج باودر 1    ملعقة صغيرة
حبة البركة    رشة
قشطة 1    علبة
زيت نباتي - للقلي   
قطر   

طريقة التحضير

- يخلط الطحين مع البيكنج باودر وحبة البركة.


- تضاف القشطة ثم يحرك الخليط جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.


- تمد العجينة ثم تقطع بالقطاعات الخاصة.


- يسخن زيت عميق على النار ثم تقلى فيه قطع القشطية.


- تغطس القشطية بالقطر البارد ثم تقدم.

معلومة مفيدة

* يمكن استبدال حبة البركة بالسمسم.
مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطبخ 10 دقائق
جاهزة خلال 40 دقيقة
عدد الأشخاص 5
غادة التلي غادة التلي 347 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
27667 مشاهدة