شو في وصفات

كيكة الموز والاناناس

مقادير الكيك

زيت نباتي 1/3    كوب
سكر - بني 1    كوب
بيض 2   
فانيلا 1    ملعقة صغيرة
أناناس - عصير 1/3    كوب
موز - مهروس 2    حبة متوسطة الحجم
طحين 2    كوب
بيكنج باودر 1    ملعقة صغيرة
بيكنج صودا 1/2    ملعقة صغيرة
ملح   
جوز هند 1/2    كوب
قرفة 1    ملعقة صغيرة
جوز 1/2    كوب
أناناس - مقطع 1    كوب

مقادير الكريمة

جبنة - كريمية 250    غرام
سكر - ناعم 1.5    كوب
حليب - سائل 2    ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- يخفق الزيت مع السكر البني ثم يضاف البيض مع الفانيلا بالتدريج.


- يضاف عصير الأناناس مع الموز المهروس.


- تضاف المواد الجافة المكونة من الطحين والبيكنج باودر والبكنج صودا ورشة الملح وجوز الهند والقرفة بالتدريج.


- يضاف الأناناس المقطع مع الجوز ويحرك الخليط باليد.


- يسكب الخليط بالقالب ويوضع بالفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة.


- يزين الوجه بالكريمة.


الكريمة:


- تخفق الجبنة الكريمية مع السكر الناعم والحليب.


مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطبخ 40 دقيقة
جاهزة خلال 60 دقيقة
عدد الأشخاص 8
ديما حجاوي ديما حجاوي 387 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
9141 مشاهدة