شو في وصفات

البرازق

البرازق

طحين 2.5    كوب
زبدة - طرية بحرارة الغرفة 1    كوب
بيض 1   
سكر - بودرة 3/4    كوب
بيكنج باودر 1    ملعقة صغيرة
فانيلا   
فستق حلبي   
سمسم - مخلوط مع القليل من القطر   

طريقة التحضير

- يخفق السكر البودرة مع الزبدة ثم تضاف البيضة مع الفانيلا.


- يخلط البيكنج باودر مع الطحين ويضافوا بالتدريج إلى خليط الزبدة.


- يعجن الخليط باليد جيدا ثم يضاف الفستق الحلبي.


- تشكل العجينة على شكل كرات مبسطة ثم تغمر بالسمسم المخلوط بالقطر وترتب على الصينية.

 

- توضع الصينية بالفرن على درجة حرا رة 180 حتى تتحمر.

معلومة مفيدة

* يمكن إضافة من 2-3 ملاعق حليب إذا كانت العجينة ناشفة.
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 10 دقائق
جاهزة خلال 25 دقيقة
عدد الأشخاص 4
غادة التلي غادة التلي 347 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
41630 مشاهدة